Hakkımızda
THE SILK BEAN – MARKA HİKÂYESİ (TARİHÇESİ)
“Kahvenin kadim yolu, bir fincanda hayat buldu.”
The Silk Bean’in hikâyesi, yüzyıllar öncesine; İpek Yolu’nun tozlu kervan izlerine kadar uzanır.
O dönemde, Yemen dağlarından toplanan ilk kahve çekirdekleri, deve kervanlarıyla Mekke’ye, oradan Şam’a, İstanbul’a ve nihayet Avrupa saraylarına ulaştırılırdı. Bu yolculuk yalnızca bir ticaret değil, bir kültür aktarımı, bir ruh taşıyıcılığı idi.
Her çekirdek, farklı bir coğrafyanın, farklı bir halkın, farklı bir hikâyenin izini taşırdı.
İşte The Silk Bean, bu tarihsel yolculuğun bugünkü yansımasıdır.